Neste estudo observacional transversal e prospectivo realizado em obesos, que foram submetidos a cirurgia redutora gástrica pela técnica de Capella no Hospital Professor Edmundo Vasconcelos em São Paulo, foram incluídos 27 pacientes analisados no pré- e pós-operatório para descrição dos dados.

Foram constatadas razão masculino/feminino geral de 8:19 e faixa etária entre 24 e 55 anos. Os índices de massa corpórea (IMC) eram sempre superiores a 40 kg/m² para inclusão cirúrgica. Os pacientes obesos que no pré-operatório apresentavam esteatose hepática observada na ressonância magnética e esteatose e/ou esteato-hepatite na biópsia hepática evoluíram com melhora ou resolução no pós-operatório

Em conclusão, em pacientes obesos o grau de esteatose hepática pode ser analisado qualitativamente e quantitativamente por meio da ressonância magnética com espectroscopia de prótons, assim como o controle pós-tratamento cirúrgico.